Zelená Karpatská turistika

Chata WĘDROWCA

Hostinec Chata WĘDROWCA

Turistická spoločnosť „WĘDROWIEC” (Pútnik)

Robert Żechowski

Adresa: Wetlina 60, 38-608 Wetlina

Web: www.chatawedrowca.pl

E-mail: wetlina@chatawedrowca.pl

Tel.: +48 500 22 55 33

Útulný  hostinec na úpätí jednej z najkrajších častí bieščadských polonín – Poloniny Wetlinskej.

Filozófia stravovania Chaty Wędrowca je založená na princípoch medzinárodného hnutia Slow Food (vzniklo v súvislosti s obhajovaním  tradičnej kuchyne rôznych regiónov sveta aj ako protiklad  zariadení Fast Food). Majiteia sú členmi tohto hnutia. Ich špecialitou je  palacinka „Gigant” s čučoriedkami, ktorá je certifikovaná ako  „Bieszczadzki Produkt Lokalny”. V jedálnom lístku nechýbajú regionálne jedlá, vrátane  horského pstruha na masle, pečenej jahňaciny, kozích syrov. V „Chate Wędrowca” sa nachádza jediná piváreň v Poľsku, ktorá ponúka čapované slovenské a české pivá. Zo sudov sa čapuje Staropramen, Kelt, Šariš, Zlatý bažant, Tmavý bažant aj Pilzner Urquel. Partnerom objektu je dvojmesačník „Weranda Country”.

Z médií:

„Od vzniku „Chaty Wędrowca” má stále miesto palacinka – gigant. Je to jedna z najzauímavejších palaciniek pod slnkom. Málokto nie je prekvapený, keď ju vidí na svojom tanieri. Svojimi rozmermi a hrúbkou nepripomína obyčajnú palacinku. „Objednali sme si ju po obede ako dezert a nevedeli sme si s ňou štyria poradiť”. Agnieszka Sztuczka, mesačník „Kuchnia”- december 2007.

V priestoroch objektu je internet WiFi.

Otvorené je od jari do neskorej jesene.

XML File doesn't exist

Zanechať komentár




Karpatské centrum zelenej turistiky

  • Snina
    Študentská 1446/9,
    069 01 Snina, Slovensko
    tel.: +421 917 425 648
    info@gotocarpathia.sk
  • Usztrzyki Dolne
    ul. Rynek 14,
    38-700 Ustrzyki Dolne, Polska
    tel.: +48 13 469 72 97
    tel./fax: +48 13 469 62 90
    biuro@fundacja.bieszczady.pl